ボスのオススメ

株式会社 明秀

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串カツ 祭 大和店ブログ

2018/10/03 ボスのオススメ

 

お久しぶりです!

祭店員のはやとです!

 

最近は雨の日が多かったり、

台風だったりと天気のほうはあいにくでありますが

皆さんいかがお過ごしでしょうか?

僕は相変わらず給料日が待ち遠しいです

 

さて!!!

今日は、おすすめメニューのご紹介です!

本日紹介するお料理は、

幻の白レバー~カルパッチョ仕立て~

でございます!

当店おなじみの幻の白レバーを60度の低温で調理することにより

しっとり、口どけ滑らかに仕上げた逸品でございます。

レバテキとはまた違う食感を、是非当店でお召し上がり下さい

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